澳洲打工。最後一週和朋友說再見

週末來臨時，有兩個餐會進行中～一個是餐廳的再見派對、一個是公寓烤肉聚會。

公寓的烤肉在下午時分，閒散的在陽台聊聊天、吃吃喝喝，就這樣度過了，當然不外乎準備了新鮮沙拉以及烤雞腿等食物，一方面謝謝哈利（二房東），一方面也和剛來到達爾文的Josh聚聚。

另一個聚餐則是～

餐廳的staff在禮拜六下班後（意思就是半夜）舉辦了「再見。Home趴」，為了可以感謝伙伴這四月的照顧，我親手製作了「好吃炸水餃」以及「無人匹敵的手繪卡片」給這四個月裡的工作伙伴們，這一晚大家聚在一起說再見、差點哽咽在收到大家親自寫了一張大卡片給我以及這超棒的Party。
深深感動在澳洲的第一份工作，讓我成為[Hanuman Family]，我不會忘記4個月有趣的回憶，也謝謝大家的照顧，很高興認識你們。

謝謝！老闆Jimmy、經理Ken、Supervisor J和Lauren以及廚房的大廚們，工作在澳洲讓我獲得最大的感觸及收穫是「不吝嗇的讚美」，老闆及經理或是大廚們，每當工作忙碌後看到你或是在特別事情要宣布的meeting時都會抱著感謝的口氣說：「妳做的真的很好，這些日子很忙碌，但真的辛苦你了！」、「今天真的很高興你來上班」、「今天客人達到兩百多人，只有TOBY一個人跑食物，讓我們大夥謝謝TOBY！」

這些感謝在台灣的大老闆口中實在是很難獲得，但在澳洲僅僅只是一間餐廳卻讓員工有種歸屬感，以及在這工作真的很受重視的感覺，即便是一個小不垃圾的職位，也讓人可以從中認定一個社會定位，真正的職業是不分貴賤，而是敬業才是重點。

Ps-由於我的職位在餐廳算是內外場都在內，原則上是外場人員，因為有制服和名牌因此小費的分是包含在外場人員裡的，但卻因為要從廚房送餐，所以和平時的外場人員比起來跟廚師們親近的就是我這個「Food runner」，好處就是每當有好料的妳一定會吃得到，但壞處就是時薪沒有服務生多。

4個月已足夠建立美好的回憶以及友誼。

大廚們Ali和Rofi的超級美味印度料理，Somboon我可能要每天想念你的泰式炒麵還有炒飯、Chai＆Nan這對有趣的廚師夫妻、Ray還有可愛的點心廚師Abegale，如果可以我還真想帶走你的巧克力布朗尼食譜，最重要的是跟我一起跑食物的伙伴Helena，每天工作真的很有趣，除了一起不停的在廚房摸來水果吃吃之外，就是讓Helena不停在我嘴巴塞東西下還說我太瘦，再來就是工作後一起到休息室分享彼此的食物然後閒聊，雖然我的英文真的很破，但感謝妳的耐心跟我聊天。

還有平時總是一起工作搞笑的staff們，Divino、G、Ben、Patrick、John、Salil、Elizabeth、Doreen、Nadia、Jasmin，因為有你們讓我的工作真的變得很有趣，或許這僅是人生中一個小小的工作經驗，但就如同你們所說的，我不會忘記我曾是「Hanuman Family」的一員，我會想念大家的。