2018.12.25

福樂一番鮮。是你喝了一次就戒不掉的鮮乳

一家四口鮮乳用量其實很大，除了早餐、點心之外，天氣熱時會弄一些香蕉牛奶、草莓牛奶、酪梨牛奶或是自製優格給孩子跟自己，天氣冷時古龍煮匈牙利燉波菜也是需要鮮乳～加上天天喜歡喝上一杯拿鐵的我，「鮮乳」在家裡真的不可或缺…有時候一天下來喝鮮乳都比喝水多！

其實從食安以及開始養小孩之後，我才猛然覺醒，自己平時買的「鮮乳」是什麼？不知道大家喝時會不會看成分標籤？那就是成份越單純越好！而且就是要越單純，自制優格才有可能成功！如果選用品質不好的鮮乳，用最好的優格粉，都會失敗….

｜基本上小孩跟我是喝全脂，低脂是給怕胖的腦公/咦？｜

話說家裡的老外常搞不清楚我說「Could you buy fresh milk from 全聯/你可以到全聯買鮮奶嗎？」，他說「fresh milk? 全聯有milk unfreash？」屙～囧了！是沒有！其實我的意思就是「買不要添加其他東西的！」因為這個老外喝的鮮乳就是鮮乳，沒有什麼「fresh不fresh！」，歐洲人要把食物送超市上架，中間檢查過程層層手續把關，他們對鮮乳這種東西成分標籤根本不會去看！因為 milk不就是milk嗎？如果添加就會寫上其他東西，而不會只有milk，所以鮮乳就包裝上方寫上2.8%(全脂)或是1.5%（低脂）。

｜週末早上吃麥片加上香蕉，真的是營養又健康，而且媽媽準備起來方便｜
/請忽略照片中廚房一早的髒亂！噗～

｜老嬰現在偶爾也是跟著一餐BLW的早餐｜

古龍在台灣第四年多了！從一開始買不同品牌到現在知道去全聯要買固定品牌，而福樂一番鮮包裝真的連外國人選購都沒問題，畢竟他是一個叫他買全脂他買低脂，叫他買低脂他買全脂=..=! 他說包裝沒有很明確的寫他怎麼知道！

這包裝超簡潔！就是解說了一次就明瞭～「金色全脂、藍色低脂」

老實說一番鮮真的是好喝的鮮乳，就是濃純香的口感/是說喝下去有牛在奔跑感？哈哈哈～沒那麼誇張，但是如果你喝過新鮮濃醇的鮮乳，就絕對分辨的出鮮乳口感的差異，細看福樂一番鮮的成分標，就會發現簡單又明瞭的寫著：

「原料：生乳」

就這樣～對沒錯！所以越簡單的東西其實是越需要經年累月的經驗與過程，因為鮮乳的品質、口感完全是靠牛隻養育～

這福樂一番鮮的好味道，來自於「100%國產」，有著國產鮮乳標章（其實這個真的是國家在把關，能夠獲得的都是經過檢驗的好產品！）而且一番鮮除了有營養師調配的牧草外，還採用福樂開發獨家製程，以充氮技術保護牛奶不被氧化，以遮光包材把光線全部隔絕（話說我在匈牙利喝的鮮乳也是不透光的紙盒包裝，倒也沒喝過透光的！原來是這原因）～